|
|||
zur Schnellansicht wechseln |
|
||
|
Wintergemüse - Kürbis-TiramisuKöstliches Tiramisu mit Kürbis!
Zutaten
200 g Kürbisfleisch (z. B. Hokaido), 100 ml Apfelsaft,
250 g Magerquark, 250 g Mascarpone, 80 g Zucker, 2 EL Vanillezucker, ½ TL Zimt,100 g Löffelbiskuits, 3–5 EL starker Kaffee, Kakao. Zubereitung
Das Kürbisfleisch würfeln und mit dem Saft weichkochen.
Anschließend pürieren und abkühlen lassen. Quark mit Mascarpone verrühren. Zucker, Vanillezucker und Zimt zufügen. Das Kürbispüree unterrühren. Die Löffelbiskuits mit dem Kaffee beträufeln und in Stücke schneiden. Biskuits und Creme schichtweise in Gläser oder eine Form füllen. 30 Min. kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben. Ihr Team vom BioGut Wallenburg wünscht Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und einen guten Appetit! Herausgeber: Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft Am Gereuth 8, 85354 Freising www.kern.bayern.de |
Passwort anfordern
Ihr Warenkorb ist noch leer
zu den Aktionen
Brot der Woche KW 14 Vollkorn-Sonnenblumenbrot 750g
Bio-Langzeitdünger 500g Dose
Abverkauf Backferment
Osterfladen mini mit Rosinen
Osterfladen glasiert ca. 300 g m. Rosinen
Osterfladen natur ohne Glasur ca. 300 g m. Rosinen
Bio-Flüssigdünger 500g
Osterfladen Dinkel mit Rosinen ca. 300 g
Münchner Kindl Weiße Knoblauchsauce
Bio-Universalerde torffrei 45 l
|
|
Shopsystem ecoinform |