Butterkäse in Scheiben SB mind. 45 % Fett i. Tr. Bio Käse

Milder Butteräse, cremig, milder Geschmack, vielseitig einsetzbar
Butterkäse in Scheiben SB  mind. 45 % Fett i. Tr.
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1,69 €* / 100 g  
(1,69 € / 100 g)
-+

Marke
Blauer Engel
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Allgemein
Butterkäse in Scheiben, vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zum Überbacken
Zutaten
MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, lactosefrei durch Reifungsprozeß, schön geschnitten und verpackt
Verwendung
Pausenbrot, Überbacken, Sandwich, Toast
Besonderheiten
harmonischer Geschmack, einfache Verwendung, vielseitig einsetzbar
Lagerungshinweis
Lagerung gekühlt, 2-8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Verwendungsdauer
4Tage
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Lactosegehalt
<0,1%%
Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil
2,8%
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit Text
6-Wochen
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
6
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,5%
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Käseform
in Scheiben
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Produzent
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Käse
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H , Villacher Str. 92, A-9800 Spittal/Drau

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1313 kJ / 316 kcal
Fett
24g
davon gesättigte Fettsäuren
17g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
davon Lactose
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
25g
Salz
1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Schale
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
aromatisch mild bis leicht säuerlich, typischer Butterkäsegeschmack
Geruch
frischer, buttriger Geruch
Konsistenz
schnittfest, cremig




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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