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Marke Juffinger Bio-Metzgerei
Herkunft Österreich
Qualität BIOKREIS, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie)
Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Ursprungsländer der Hauptzutaten Österreich
Zutaten 87% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Kartoffelstärke*, Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumlactat und Natriumcitrat, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Dextrose*, Gewürze*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Wursthülle nicht essbar, schonend gekocht.
Allergene Zutaten: Sojabohnen,Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Wursthülle nicht essbar, schonend gekocht.
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Österreich
Süßung
Weißzucker, Dextrose, Maltodextrin
Fleischart
Schwein
Land der Geburt
Österreich
Land der Aufzucht
Österreich
Land der Schlachtung
Österreich
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Wursthaut, Pelle
nicht essbare Hülle
Wursthaut verzehrbar
nein
Nitritpökelsalz
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS
Weitere Qualitätskriterien und Labels
ABG (Austria Bio Garantie)
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
BIO-Bierschinken (Krakauer)
Inverkehrbringer
Bio-Metzgerei Juffinger; Marbling 15, 6335 Thiersee, Österreich
Name Inverkehrbringer
Bio-Metzgerei Juffinger
Straße Inverkehrbringer
Marbling 15
PLZ Inverkehrbringer
6335
Ort Inverkehrbringer
Thiersee
Land Inverkehrbringer
Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
576 kJ / 138 kcal
Fett
7,3g
davon gesättigte Fettsäuren
2,9g
Kohlenhydrate
2,0g
davon Zucker
1,2g
Eiweiß
16,0g
Salz
2,4g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stange
Einheit der Einzelstücke
Stück
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0kg
93% Schweine-* und Rindfleisch*, Speisesalz, Gewürze* [mit SOJA*, SENF*], Säureregulator: Natriumcitrat, Traubenzucker*, Rohrzucker*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Natriumnitrit in reduzierter Menge. Inverkehrbringer Bio-Metzgerei Juffinger; Marbling 15, 6335 Thiersee, Österreich
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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