Zwetschgen Fruchtaufstrich Demeter Fruchtaufstrich

der Sommer im Glas
Zwetschgen  Fruchtaufstrich Demeter
qualitaetqualitaet


3,79 €* / 200g  
(18,95 € / Kilogramm)
-+

Marke
die beerenbauern
Herkunft
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Türkei
Allgemein
der Sommer im Glas
Zutaten
Zwetschgen** (72%), Rohrohrzucker**, Zitronensaft**(2%), Geliermittel: Pektine
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
nur beste Demeter Rohstoffe handwerklich verarbeitet
Lagerungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fruchtaufstrich
Inverkehrbringer
die beerenbauern, Wiesengrundstraße 6, D-91320 Ebermannstadt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
532 kJ / 127 kcal
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
30g
davon Zucker
29g
Ballaststoffe
2g
Eiweiß
0,5g
Salz
0,01g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
fruchtig nach Zwetschgen
Geruch
Arteigen
Konsistenz
halbfest mit kleinen Fruchtstücken



Geläufige Zwetschgensorten im Bio-Bereich:

Katinka: gute Steinablösbarkeit, klein-mittelgroß, weißgelbes Fruchtfleisch, Backeigenschaften gut, sehr schmackhafte Früchte, für den Frischverzehr und auch als Kuchenbelag geeignet;

Cacaks Schöne: festes, grüngelbes Fruchtfleisch, gut steinlösbar, gute Backqualität; Bühler: Grüngelbes Fruchtfleisch, säuerlich, Tafelfrucht, mäßige Backqualität


Hanita: ab August, sehr guter Geschmack, deshalb bevorzugt für den Frischverzehr, aber auch als Kuchenbelag und für Verarbeitung geeignet.


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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