Meerrettich

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Meerrettich


15,90 €* /   
(15,90 € / kg)
-+

Herkunft
Österreich
Qualität
Produkt stammt aus ökologischem Anbau
Allgemein
Die schwefelhaltigen Senföle wirken antimikrobiell.

Verwendung
Meist wird Meerrettich als Gewürz verwendet, er kann aber ebenso als Gemüse bereitet werden. Der scharfe Geschmack kann durch die Zugabe von Butter, Sahne, Brühe oder geriebenen Äpfeln gemildert werden.

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Armoracia rusticana , Brassicaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
September bis April




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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