Käse der Woche KW 29 Gouda mittelalt nur als 310 g Stück

"Norbertijner" 4,5 KG
13.Jul-21.Jul
Käse der Woche KW 29 Gouda mittelalt nur als 310 g Stück
qualitaet


14,90 12,90 €* /   
(12,90 € / kg)
-+

Marke
Heerlijkheid Mariënwaerdt
Herkunft
Niederlande
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Norbertijner Käse ist genannt nach die Mönche die in 1129 dass Landgut gegründet haben und eine Abtei bauten. Wegen den charakteristischen Geschmack des Käses ist der Name des Käses sehr entsprechend.
Zutaten
KUHMILCH*, Calciumchlorid, MB Lab, Säurewecker
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
54%
Labart
mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1797 kJ / 433 kcal
Fett
35,8g
davon gesättigte Fettsäuren
24,4g
Kohlenhydrate
2,6g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
24,4g
Salz
2,5g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Macadamianuss, Mais
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Senf, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Walnuss

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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