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Bio Hefe Trockenhefe Bio Hefe

Ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe

Zertifikat

Marke

Leckers

Herkunft

Deutschland

Qualität

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Star K Kosher, Grüner Punkt

Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 | BCS

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zutaten

100% biologische Hefe.

Allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung

Hefe gut mit Mehl vermischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.

Besonderheiten

Ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe

Lagerungshinweis

Wichtig: Bei Lagerung vor Wärme schützen!

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Triebmittel

Hefe

Haltbarmachung

Schutzatmosphäre

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Grüner Punkt, Star K Kosher

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases

Stickstoff

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio Hefe

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com

E-Mail Inverkehrbringer

info@bio-gourmet.com

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Hefe

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

koscher

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration