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Backpulver - Bio Reinweinstein Leckers Bio Reinweinstein Backpulver

ohne Phosphat mit Reinweinstein

Zertifikat

Marke

Leckers

Herkunft

Deutschland

Qualität

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Star K Kosher, Grüner Punkt

Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 | BCS

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Österreich

Zutaten

Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Statt Phosphat setzten wir den natürlich gewonnenen Reinweinstein als Säuerungsmittel ein.

Verwendung

Tipp: Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.

Besonderheiten

Leckers Bio Reinweinstein-Backpulver garantiert beste Backergebnisse.

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Salz

17,5%

Triebmittel

Weinsteinbackpulver

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Grüner Punkt, Star K Kosher

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio Reinweinstein Backpulver

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com

E-Mail Inverkehrbringer

info@bio-gourmet.com

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1004 kJ / 235 kcal

Fett

0,0g

davon gesättigte Fettsäuren

0,0g

Kohlenhydrate

44g

davon Zucker

0,0g

Eiweiß

0,0g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Salz

17,5g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Mais

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

koscher

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration