Röstzwiebeln von Hierl (Knusprig) Röstzwiebeln

Röstzwiebeln, knusprig
Röstzwiebeln von Hierl  (Knusprig)
qualitaetqualitaet


2,49 €* / 100g  
(2,49 € / 100g)
-+

Marke
Hierl - Der Nudelmacher
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Indonesien
Allgemein
früher wurde diese Sorte ´dänische Röstzwiebeln´ genannt. Diese Sorte Röstzwiebeln hat sich im gesamten LEH und in Metzgerläden ect etabliert. Frische Zwiebeln werden geschnitten, mit Mehl bepudert und dann im Fett schwimmend fritiert. Dies bewirkt den erlesenen süßlichen Geschmack und vermeidet bittere Toastaromen
Zutaten
Palmfett*, frische Zwiebeln* (23%), WEIZENMEHL*, Meersalz
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
schwimmend fritiert, also nicht im Heißlufttunnel getoastet (macht Bitterstoffe)
Verwendung
auf Salate, auf Kartoffelbrei, als intensive Geschmacksnote, als schmackhaftes ´Deko-Gemüse´, so wie Sprossen. Für Zwischendurch zur allg. Aufheiterung
Besonderheiten
angenehm süßlich, ohne Bitternoten
Lagerungshinweis
lichtgeschützt lagern

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
10Tage
Palmfett, Palmöl
ja

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Röstzwiebeln
Inverkehrbringer
Hierl Naturkost GmbH , Kammersdorf 3, D-94375 Stallwang

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
2483 kJ / 658 kcal
Fett
47g
davon gesättigte Fettsäuren
22g
Kohlenhydrate
36g
davon Zucker
13g
Ballaststoffe
7g
Eiweiß
5,3g
Salz
0,3g
Broteinheiten
3BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1 Eßlöffel
Portionsgröße
20g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Gemüse / Hülsenfrüchte, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
calciumarm
ja
fettarm
nein
hefefrei
ja
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
milchzuckerarm
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Becher

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
süßliche Röstaromen
Geruch
zwiebelig,
Konsistenz
bröckelig




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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